通江银耳作为四川省通江县特产，兴起于汉代，兴盛于唐宋，光绪年间实现人工培育恒运资本，清代成为宫廷贡品，20世纪初畅销欧美及东南亚。通江银耳的活性物质含量、抗氧化活性能力，均显著高于其他产地银耳。目前，通江银耳已开发出银耳羹、银耳酒、银耳饮料、银耳面膜等7大系列30余个产品，其品牌价值较高，2024年达87.82亿元。
世界银耳在中国恒运资本，中国银耳在通江。通江地处北纬31度，位于四川盆地东北部边缘，大巴山南麓、秦巴山区腹地，气候温和、有霜期短、湿度大，纯净的地理环境和气候条件，为通江银耳提供了得天独厚的生长环境。
近年来，通江银耳先后获得“国家地理标志保护产品”“中国驰名商标”“欧盟有机认证”等多项殊荣，2021年通江被认定为“中国特色农产品（通江银耳）优势区”，2023年上榜“全国名特优新农产品”，2024年入选“四川省区域公用品牌”。
日前，2024年中国食药用菌区域品牌价值榜单发布，通江银耳品牌价值达96.61亿，位列全国食药用菌区域品牌价值总榜第五名。通江县锚定打造百亿级产业集群目标，深入实施“段木银耳强品牌、木屑银耳深加工”战略恒运资本，推动通江银耳朝着食品、化妆品、医药保健品三大方向阔步前进。
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